Franz Fies GmbH: Schwarzwaldbrennerei ohne Schnörkelei

Nach 16 Monaten Bauzeit hatte das Familienunternehmen Franz Fies GmbH mit seinen knapp 40 Mitarbeitern den insgesamt rund 4.500 m² großen Neubau im Herbst 2017 bezogen. Das neue Gebäude beherbergt neben Lager und Verwaltung die Produktion mit Abfüllung und Tanklager.

Bereits zum zweiten Mal setzte Bauherr Heinz-Peter Fies dabei auf einen kompetenten Partner: FREYLER Industriebau begleitete das Objekt vom Konzepttag über die Planung bis hin zur schlüsselfertigen Ausführung. Der Neubau wurde durch verschiedene Maßnahmen als Energieeffizienz Standard KfW 55 umgesetzt: Wärmegewinnung mittels Fernleitung aus dem Brennereibetrieb, Holzpellets-Heizung sowie entsprechende Dämm-Maßnahmen in der Gebäudehülle. Eine optische Besonderheit ist die lamellenartig angebrachte Holzfassade. Das Gebäude repräsentiert so das edle Sortiment und integriert sich perfekt in die Umgebung.