24.05.23
Im Gewerbegebiet Talhaus hat der erfolgreiche Großhändler für Lebensmittel, MIGROMA, mit einem symbolischen Spatenstich den Baustart für seine neue Kühl- und Lagerhalle gefeiert. Nachdem das FREYLER Team aus Darmstadt gemeinsam mit MIGROMA und den Kühlraum-Spezialisten von Plattenhardt + Wirth das individuelle Konzept und die Planung ausgearbeitet hat, übernimmt es jetzt auch die betriebsfertige Ausführung und koordiniert die Arbeit der einzelnen Gewerke auf der Baustelle. Die Spezialisten von FREYLER Stahlbau werden für das Tragwerk hinzugezogen, FREYLER Metallbau realisiert die Fensterelemente sowie die Eingangsanlage. Innerhalb von nur einem Jahr soll die mehr als 2.500 m² große Halle entstehen.
Gebaut wird auf einem Grundstück unweit des bestehenden Großmarktes der MIGROMA. In der neuen, eingeschossigen Halle wird es verschiedene Klimazonen geben: Die größte Fläche nimmt dabei mit ca. 823 m² die Tiefkühllagerung ein, die mit einer speziellen, separaten Hülle eine konstante Temperatur von -18 °C garantiert. Daneben wird es kleinere Bereiche für die Kühlung von Fleisch und Molkereiprodukten bei ca. 2-8 °C geben sowie ein Trockenlager mit Temperaturen um die 5 °C. Dieses wird energetisch nachhaltig über Abwärme der Kälteanlage frostfrei beheizt. Ein Verbindungsgang führt künftig von der neuen Halle zum dortigen Bestand. Die Planung der Kühlbereiche, der Kommissionierungslager sowie der zugehörigen Kühltechnik verantwortet der Spezialist für Kühlraumbau Plattenhardt + Wirth.
Der Mitsch Großmarkt, kurz MIGROMA, ist ein seit fast 100 Jahren und in vierter Generation inhabergeführtes Unternehmen, mit Sven und Niklas Mitsch steht die fünfte Generation in den Startlöchern. „Wir freuen uns über das stetige und gesunde Wachstum und setzen mit der neuen Halle einen weiteren Meilenstein in Richtung Zukunft“, erklärt Geschäftsführer Wolfgang Mitsch.
Der aktuelle erste Bauabschnitt berücksichtigt bereits eine mögliche Erweiterung des Gebäudes in südwestlicher Richtung, die Fundamente der Betonstützen sind für einen zweiten Bauabschnitt vorbereitet und für eine Spannweite von ca. 18,5 m dimensioniert. Vorausschauend wurde auch die technische Gebäudeausrüstung gemeinsam mit den Spezialisten der FREYLER TGA geplant. Nachdem die MIGROMA bereits fast alle Dachflächen zur Energiegewinnung nutzt, wird auch auf dem Neubau eine Photovoltaikanlage installiert. Der größte Teil der Energie wird selbst genutzt, etwa zur Kühlung der Hallen. „So leisten wir aktiv einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz und senken langfristig unsere Energiekosten“, berichtet Jürgen Mitsch, Geschäftsführer der MIGROMA.
Weitere Informationen zur MIGROMA C&C Großmarkt GmbH finden Sie unter www.migroma.de
